Please reload

Recent Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Featured Posts

הכירו את מיזם יערות המאכל

February 28, 2017

 

יערות מאכל ואקסלרטור אורבני? בעשורים האחרונים אנו עדים להתפוררות המרקם והחוסן החברתי-קהילתי-שכונתי. בעקבות הניכור והחסך בחיי קהילה, קיימת עלייה בתופעות כמו ואנדליזם, התמכרויות ואלימות שונות. אנשים המתגוררים בסביבות אורבניות חשים חסך בטבע: ככל שהעיר מתפתחת ונעשית צפופה יותר- ככל שהבטון נותן את הטון- הצורך בטבע עולה וגובר. אנשים מחפשים לצאת מהמסכים לפעילויות מתחת לבית.

 

בכל עיר ישנם אזורים ברי שיקום כתוצאה מהזנחה או בעיר כמו חיפה שחוותה מכת שריפות, התושבים רואים שחור בעיניים. מצפים ומשתוקקים לפתרון, ואף יותר מזה- רוצים להפוך את המשבר להזדמנות וליצור משהו חדשני אשר יענה על צרכי הקהילה.

 

מיזם יערות המאכל מוביל תהליכי צמיחה סביבתיים-חברתיים באמצעות יצירת יערות מאכל.
יער מאכל הינו מערכת אקולוגית בת קיימא ורב תכליתית המניבה שפע של מזון ומגוון תוצרים לאדם. היער דורש תחזוקה מינימאלית (לא צריך לרסס!) ומתפקד כמערכת אקולוגית עצמאית בזכות תכנון נכון המחקה את דפוסי הטבע. כלומר, מביא לחיסכון משמעותי בעלויות תחזוקה ריסוס והשקיה ביחס לגינון ציבורי אינטנסיבי.

ביער גדלים עצי פרי, שיחי מאכל ותבלין, ירקות בר וצמחי מרפא אשר מספקים מזונות על איכותיים בריאים ואורגנים. היער מהווה מרכז קהילתי חינוכי תחת כיפת השמיים ומרחב אידיאלי להתפתחות והעצמת תושבי השכונה.

 יזמי התוכנית זיהו לאחר שנים רבות של פעילות בתחום הקיימות, התכנון הבר קיימא והכלכלה האקולוגית, ולאחר התנסות במגוון פתרונות אקולוגים וקהילתיים מגוונים, את הפוטנציאל העצום הגלום בתחום. אלפי עיריות מסביב לעולם משוועות לפתרונות ברי קיימא לאזורים נטושים, אזורים שזקוקים לשיקום שיתן גם ערך מוסף לקהילה ולעיר. 


מטרתם היא להתקדם ולצמוח ממיזם מקומי לפרויקט ארצי תוך שנה, לאחר ביצוע של 5 פרוייקטים בישראל בעוד חמש שנים להיות חברה בינ"ל המובילה את התחום ברחבי העולם.

 

היזמים במיזם הם:

סער אוסטרייכר -שותף מייסד ומוביל תחום מחקר ופיתוח
אלעד בן שושן שותף-מייסד, פיתוח עסקי

 

 

להתקשר עם המיזם ניתן דרך סער: saar@kidronfoodforest.com

לאתר האינטרנט של יער המאכל בקידרון : http://www.kidronfoodforest.com/

לדף הפייסבוק שלהם: https://www.facebook.com/foodforestisrael/

 

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Follow Us
Search By Tags
Please reload

Archive
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now